Думаете нельзя найти счастье в тарелке? Совсем наоборот. Ведь некоторые продукты — это природные антидепрессанты, которые стимулируют выработку гормонов счастья в человеческом организме. Если вы хотите сделать свое меню не только вкусным, но и улучшить себе настроение, тогда прочитаете о 10 продуктах делающих нас счастливыми.

Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, вы всё равно не сможете держать все рецепте в голове, да и порой, найдя подходящий рецепт блюда, не всегда понятно в какой последовательности класть необходимые ингредиенты, как правильно их нарезать и в каком виде лучше всего подавать. Также едва ли кто-то откажется от порции полезных кулинарных советов, которые откроют глаза на многие вещи. Иллюстраторы из Краснодара Галина и Станислав Хабаровы являются активными пользователями жж-журнала, где и размещают свои рецепты в картинках.

В этой подборке представлены некоторые редкие и необычные минералы, полюбоваться на которые "вживую" большинство может разве что в музее.

При определенных условиях фрагменты поваленного дерева не истлевают, а минерализуются, ?превращаясь в настоящие камни причудливой формы. Для этого требуются сотни лет и ?отсутствие доступа воздуха к материалу, в результате чего получается уникальный минерал, ?напоминающий осколки обледеневшего дерева, испещренные сверкающими вкраплениями ?опала или халцедона.?

Недра нашей планеты таят несметные сокровища – минералы. Их неописуемое разнообразие и ?красота всегда покоряли человеческие сердца.

Микроволновая печь, большая чашка и несколько минут времени — вот составляющие вкусных и сытных блюд на каждый день. Следуя нашим простеньким и быстрым рецептам, каждый может стать сам себе поваром.

Омлет
Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1 1/2 столовых ложки молока
• соль
• перец
• 1/4 французского багета
• 2 чайных ложки сметаны
• 1 кусочек ветчины
• немного зелени
• дижонская горчица

Разбейте яйцо в кружку, добавьте молоко, соль перец, сметану, немного горчицы и перемешайте вилкой. Мелко нарежьте багет, ветчину и добавьте в кружку. Поставьте в микроволновку на 1 минуту. Украсьте омлет зеленью

Я это блюдо готовила прежде со сметаной. Но тут недавно подали идею и я быстренько опробовала с томатным соусом. Понравилось, что-то внесла своё. Но главное, что это быстро, недорого и вкусно.

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо

В супермаркетах присутствует огромное количество разновидностей растительных масел. Давайте попробуем разобраться в их свойствах. Рассмотрим некоторые из видов растительных масел.

Оливковое
Для сердца
Один из наиболее богатых и доступных источников олеиновой кислоты. Она расправляется с холестериновыми бляшками и стимулирует выработку липопротеинов высокой плотности — все, чтоб твой мотор работал без перебоев.
Используй: для холодных и горячих блюд

Скачать

селёдка, очистка, дядя яшаЭкспресс–метод от Дяди Яши, который (дядя), к сожалению, таки всё, но дело его в интернете живет. И пусть не все рецепты покажутся вам безупречными (лично я так точно отказываюсь есть солянку, отягощенную картофелем), но иные находки и незамысловатое обаяние рассказчика порой умиляет.

В этом году Масленица, народный праздник, знаменующий прощание с зимой и полноправное вступление в силу весны, начинается 11 марта. Что приготовить на Масленицу? Конечно же, блины! Предлагаю вам и вашим вкусовым рецепторам пять самых заманчивых рецептов: сладкие, соленые, дрожжевые, фруктовые, сырные — блинчики на любой вкус :)

Итак, cегодня пришла пора отправляться на Край Земли. Он далеко от жителей центральной части России.





Полуостров Кони находится на Дальнем Востоке России, в Магаданской области. Так уж сложилось, что Магадан называют столицей Колымского края. А практически всю Магаданскую область и даже часть Якутии называют Колымой, вкладывая в это имя нарицательное не только географический смысл, но и исторический. Но, справедливости ради, следует признать, что по территории Магаданской области река Колыма, конечно, протекает, но только в верхней своей половине. Остальная же часть находится в Якутии. И уж если более подробно рассматривать этот край, то окажется, что это далеко не только Колыма, да и вообще не только горы и тайга, реки и озёра, а ещё, например, и Охотское море с его побережьем.

А побережье здесь имеет очень причудливые очертания, множество заливов и полуостровов. Одним из таких является полуостров Кони, который вместе с полуостровом Пьягина создают здесь довольно внушительный выступ суши, далеко вдающийся внутрь акватории Охотского моря. Эти два полуострова являются как бы продолжением друг друга, только первый простирается на запад, а второй на восток. От Магадана полуостров Кони отстоит не так далеко, около 60 километров по морю через Тауйскую губу. По суше сюда не добраться, никаких дорог нет. Кстати, по поводу названия. К лошадям это не имеет никакого отношения. Кони — это фамилия одного из исследователей охотского побережья.

Полуостров Кони тут самый гористый и возвышенный участок, некоторые его вершины достигают высот полторы тысячи метров над уровнем моря. Самая высокая гора Скалистая — 1548 метров н.у.м. Рельеф здесь альпийского типа и в горных цирках немало ледниковых озёр. Несмотря на не очень удалённое расположение от Магадана, полуостров Кони всё же относительно труднодоступен и это одна из многих в России первозданная и дикая земля, ещё почти никак не испорченная человеком. В небольших местных реках на нерест идёт лосось и по берегам свободно разгуливают многочисленные медведи, а в горах, на крутых склонах, пасутся снежные бараны. У берегов не редкость нерпы, а в море можно увидеть касатку или белуху.

Центральная и западная части полуострова относятся к Магаданскому заповеднику, соответственно это охраняемая территория. Раньше на берегах полуострова часто селились местные люди, коряки или эвены, занимались морским промыслом. До сих пор везде по побережью остались следы от их жилищ, так что это ещё почти нетронутый археологический объект. Теперь здесь никто не живёт постоянно. Лишь функционируют два кордона заповедника и два маяка на мысах Таран и Алевина. Внутренние части полуострова вообще посещаются очень редко.

Моя фотоэкспедиция в Магаданскую область, на полуостров Кони, очень отличалась от всех других путешествий. Это был очередной заказ от издательства. И на этот раз активное содействие работе оказало руководство Магаданского заповедника. Почти три месяца длилась работа на территории заповедника, и всё это время можно было жить на кордонах и на маяке, пользуясь поддержкой местных обитателей. А с этих стационаров уже делать маршруты, с целью фотографически исследовать территорию, морские и горные ландшафты полуострова. За весь этот период базироваться приходилось на устье реки Бургаули, на южном, внешнем берегу полуострова, а также на кордонах, расположенных на мысах Скалистый и Плоский, на северном берегу полуострова. Но половину всего времени довелось прожить на маяке Таран, хозяева которого гостеприимно приютили. Мало того, что здесь оказались наиболее благоприятные и комфортные условия для работы, здесь и самое фотогеничное и красивое место на полуострове.

Итак, мне повезло увидеть этот Край Земли. И даже прожить там часть своей жизни. А теперь, как могу, хочу показать его Вам. Отправимся же в новое путешествие. Следите за публикациями.

Собственно то, о чём я говорил в этом посте.

Оптические иллюзии японского ученого-психиатра Акиоши Китаока. На самом деле эти психоделические иллюстрации неподвижны, но человеческий мозг и глаза говорят нам об обратном. Как утверждает ученый, для уравновешенного и спокойного человека эти иллюзии почти неподвижны, в противном случае, если на картинках заметно активное движение — вам требуется отдых. Для информации: у психически не здоровых людей, в том числе и маньяков, иллюзия движения отмечается очень высокой активностью! Берегите себя и свои нервы… 

Это как бы мой новогодний подарок.
Представлены фото Магадана из старых альбомов: «Берег двух океанов» и «Магадан».
С Новым годом!
Смотрите, сравнивайте с современностью, ищите знакомых

1

Треугольник Эшера, вилка дьявола, невозможные лестницы... Оптические иллюзии очень интенсивно изучались в середине прошлого века. Сейчас о них немного забыли. А зря, хотя бы потому, что благодаря им возможны разнообразные недоразумения и неприятности в различных областях деятельности человека.

Распускающийся цветок
Смотрите в центр, потом переведите взгляд немного в сторону. Вы увидите, как цветок распускается. Иллюзия основана на особенности периферического зрения.