Как в СССР в столицу за продуктами ездили
Все мы помним, что в детстве трава была зеленее, деревья выше, да и колбаса пахла колбасой. Когда открываешь старые альбомы, все эти воспоминания становятся еще ярче.
Читать дальше »
Все мы помним, что в детстве трава была зеленее, деревья выше, да и колбаса пахла колбасой. Когда открываешь старые альбомы, все эти воспоминания становятся еще ярче.
Развлечений в СССР имелось разнообразие великое. Даже странно, что их единым махом уничтожил самый обычный видеомагнитофон.
Чаще их называли «танцами». Парни долго возились с проводами, настраивали звук и начинали крутить громкую задорную музыку (само собой, не с пластинок). Иногда приезжал самодеятельный ансамбль и живьем пел что-нибудь модное, заграничное. Если дискотека была деревенской, к ней в обязательном порядке прилагалась драка.
Трафарет, промокашка, уроки политинформации и прочие окаменелости родом из советской школы.
С годами радость от того, что больше не нужно ходить в школу, притупляется. Эта статья, мы надеемся, вернет угасшее чувство.
Ровно 40 лет назад, 25 августа 1983 года, СССР заключил одну из крупнейших в своей истории внешнеэкономических торговых сделок. Однако о ней ничего не сообщали ни по радио, ни по телевидению, ни в газетах.
В советское время на прилавках магазинов появились легендарные продукты, вкус которых до сих пор вызывает ностальгию.
Сразу после отмена сухого закона в 1924 году СССР решил возобновить производство шампанского. Но если раньше оно было доступно только высшим слоям, то теперь руководство страны поставило задачу, чтобы его могли себе позволить все слои населения.
Этим занимался руководитель завода «Абрау-Дюрсо» Антон Фролов-Багреев, который долго изучал изготовление вина в европейских странах. В итоге он изобрел технологию резервуарного производства игристых вин с помощью специального аппарата, получившего название «акратофора системы Фролова-Багреева».
Уже с 1936 года на территории многих советских городов стали строить заводы с такими аппаратами. А в феврале 1937 года Донской завод шампанских вин в Ростове выпустил первую бутылку «Советского шампанского».
Советский плакат — нечто действительно уникальное. Плакаты в стиле соцреализма окружали советского гражданина повсюду, но современному человеку некоторые из них могут показаться довольно странными и даже абсурдными. Причём все они служили разным целям.
Какие-то давали медицинские рекомендации, другие вещали о правилах безопасности на рабочем месте, а некоторые и вовсе можно считать рекламой. Предлагаем и вам ненадолго погрузиться в изучение советских плакатов, которые вызовут у вас улыбку.
Вспоминаем нюансы отечественных курортов, которые современной молодежи могут показаться дикими и невероятными.
Конечно, в СССР все было самое лучшее, а кто в это не верит — не наш человек. Но некоторые нюансы советского отдыха сегодня заставляют улыбнуться. И если рассказать о них юным соотечественникам, особенно заочным фанатам Союза, — в лучшем случае не поймут.
Окно в соблазнительный мир материального благополучия в советское время открыли фарцовщики. Они умели в этом дефиците достать все, о чем только можно было мечтать: джинсы, значки, импортную одежду, иностранные книги, зарубежную музыку, сувениры, мелочи, сигареты, алкоголь, технику, журналы. Все, на что сегодня и внимания не обратят, тогда моментально превращалось в карго-культ. А карго-культ отлично продается.
Утверждение «Вот в СССР был порядок!» обычно имеет под собой только одно прочное основание — избирательную память утверждающего. Например, ряд статей Уголовного кодекса граждане нарушали почти поголовно.
В Уголовном кодексе РФСР от 1960 года есть ряд статей, на которые советские граждане плевали с высокой колокольни, ничуть не смущаясь тем, что наказание могло оказаться довольно суровым.
Расизма в СССР не было, а вот легкий шовинизм процветал. На хозяйственно-бытовом уровне, но — глубинно.
Не попасть на приличную работу или не иметь возможности сделать карьеру, потому что ты не той национальности, было проще простого. Ну и с религией выходило интересно: свобода вероисповедания существовала, но открыто верующих на идеологически важные направления не брали.
И никого за это не наказывали, как было записано в УК, лишением свободы на срок до трех лет или штрафом до шестнадцати минимальных месячных размеров оплаты труда.
В СССР водители такси, или как еще их называли, таксисты, занимали особое положение среди прочих представителей профессий, связанных с транспортом. Нельзя сказать, что стать таксистом хотел каждый мальчишка в стране, это было не особо престижно.
Но люди, которые уже освоились в этой сфере, чаще всего были довольны. Читайте в материале, как работали советские водители такси, почему их деятельность была не похожа на социалистический труд и каким образом они умудрялись делать неплохие деньги.
Любое государство претерпевает изменения и внедрения по воле своего правительства, которое старается сделать жизнь граждан лучше. Само собой, что СССР в этом отношении исключением не является. Вот только далеко не всегда задумки получаются эффективными — некоторые, хоть и задумываются как нечто полезное, в результате приносят одни проблемы. Вашему вниманию 4 не самых удачных эксперимента советской эпохи, с последствиями которых мы сталкиваемся до сих пор.
Сегодня в мире детских конструкторов несомненным лидером считается LEGO. Но в эпоху СССР такие изыски не попадали в руки детей простых граждан. Да и вряд ли в те времена датские пластиковые наборы кто-то бы оценил. В стране победившего социализма безраздельно царили металлические конструкторы «Юность», которые иногда продавались также как «Техническая игра «Конструктор».
Многие думают, что советские плавленые сыры были малоценными и дешевыми, и что употребляли их только нищие студенты и алкаши в подворотнях. Это не так. Плавленые сыры выпускались в большом ассортименте, и среди них были настоящие деликатесы, отличающиеся тонким и ни на что не похожим вкусом. Читайте в материале, как в СССР появилась категория плавленых сыров, какими они были и почему многие до сих пор вспоминают неповторимый вкус.
Типичная грустная история эпохи застоя в прекрасном СССР, который мы потеряли. Тогда социальные лифты едва работали, а сотрудник с четырьмя местами работы в трудовой книжке получал от кадровиков презрительное прозвище «летун».
Многие вполне привычные сегодня бытовые устройства еще полвека тому назад могли выглядеть очень странно. Полезные приспособления прошлого сегодня и вовсе вышли из употребления. Ярчайшим примером тому являются советские бытовые устройства. Догадаться о назначении некоторых из них сегодня может быть очень не просто.
Еще во времена Советского Союза на территории России появилось огромное количество закрытых населенных пунктов. Подавляющее большинство из них – это производственные и научные центры, обладающие стратегической важностью для государства. Химические и ядерные комбинаты, биологические лаборатории, космодромы и многое другое.
Все это прячется за высоким заборами с колючей проволокой. Хотя некоторые закрытые города прекратили свое существование в 1990-е годы, большая часть ЗАТО существует и функционирует по сей день.
Магазин под названием «Москва» гораздо опередил время. В СССР у него не было аналогов. Как он появился, чем руководствовались его создатели и что с ним происходит в наше время?
На все эти вопросы есть вполне простые ответы и объяснения.
Народ шутил, что советские микрокалькуляторы — самые большие в мире. Однако были и настоящие поводы для гордости.
На самом деле существовала серия однотипных атомоходов, объединенных как «проект 10520 „Арктика“». Лишь самый первый из них нес на борту конкретно это название — «Арктика». А борт был колоссальный: длина 148 метров, ширина 30, высота 55 (как двадцатиэтажный дом). Первенец сошел со стапелей в 1972 году и не имел себе равных на всей планете.
«Арктику» печатали на открытках, «Арктику» показывали в передачах о достижениях трудового народа, «Арктику» выпускали в виде сборной модели. Последний рейс «Арктика» совершила 21 августа 2008 года. Из судна пытались сделать музей, но, к сожалению, не срослось, и ядерного ветерана пустили на утилизацию.
СССР давным-давно в прошлом, но многие вещи той эпохи навсегда остались в наших сердцах. Сегодня большинство из подобных предметов кажутся нам абсолютно нормальными, но некоторые приводят в недоумение. В этом выпуске вы найдете подборку фотографий, при виде которых невольно возникает вопрос: «А это что такое?»
Не нужно думать, что в Советском Союзе кроме пива и водки на прилавках алкогольных отделов больше ничего не продавалось. На самом деле ассортимент «горячительного» был очень широк. Виски, джин, бренди, многочисленные настойки и даже ром! Немалую часть спиртного в СССР завозили из дружественных «красных» стран, таких, как братская Куба и Вьетнам. А со временем «элитный» алкоголь стали производить и в самом Союзе.
Как известно, несколько десятилетий назад и Солнце светило ярче, и трава была зеленее. Так это на самом деле или нет — установить не получится, но вот никаких вопросов не вызывает тот факт, что советская газировка является лучшей в мире.
Если название «Объект №825 ГТС» людям ни о чем не говорит, то о Балаклавском подземном музейном комплексе, созданном внутри секретной советской базы подводных лодок, слышал каждый. Однако, 825 ГТС – это далеко не единственный секретный объект главного полуострова Черного моря.
В годы холодной войны здесь возводились и другие секретные комплексы. Одним из таких был Объект №221, который также известен под названиями «Алсу-2» и «Высота 495». Иронично и то, что при куда меньшей популярности «Алсу-2» превосходит базу в Балаклаве по площади внутренних помещений. Зачем он был нужен?
Грандиозные и масштабные проекты человечество создавало во все времена. И советский период в этом отношении исключением не является, тем более, что тогда они выражали ещё и величие одной из двух существующих на тот момент сверхдержав.
И ведь несмотря на то, что одни из них уже безнадёжно устарели, а другие со временем вообще оказались никому не нужными, они по-прежнему вызывают удивление и даже уважение современных специалистов. Вашему вниманию «семёрка» советских мегапроектов, которые поражают своими масштабами и сегодня.
Сегодня во дворах нет такого количества детей, которое можно было наблюдать во время СССР. Дворовые игры постепенно исчезают… Жаль, ведь они были действительно интересными и развивающими. Если на детских площадках еще можно увидеть малышей, которые резвятся под присмотром родителей, то школьники просто исчезли из поля зрения. Читайте в материале, в какие замечательные игры играли советские дети, и почему стоит приложить все усилия чтобы вернуть эти забавы.
Из всех колбасных изделий, выпускавшихся в СССР, ливерная колбаса, пожалуй, самых противоречивый продукт. Отношение к ней было у граждан разное, от обожания до глубокого отвращения. Ее прозвали «собачья радость» и, несмотря на пренебрежительное название, отлично покупали. Что мы знаем сегодня об этом колбасном изделии, которое успешно пережило все политические и экономические катаклизмы и продается до сих пор?
В СССР слово «дача» никак не означало «отдых», разве что «генеральская» или «писательская дача». Простой народ на участках в основном вкалывал, чтобы собрать несколько ведер картошки на зиму и яблок на варенье. Детишки пахали наравне со взрослыми, поедая половину урожая малины и клубники прямо с грядок, — им казалось, что в этом и заключается смысл дачи.
Вечером темнело, бабка стучала по кастрюле, созывая всех к столу, включался черно-белый телевизор, и все жадно смотрели «17 мгновений весны». И размахивали руками, чтобы комары заживо не сожрали. Именно тогда трудовому народу внушили, что лучший отдых — это смена деятельности.
А вы знаете, что во второй половине 30-х гг. в СССР выпускался самый настоящий кетчуп? По оригинальной американской технологии. Но после войны производство заморских томатных соусов было остановлено по идеологическим причинам.
Снова кетчуп вошел в обиход наших граждан только на закате советской власти.
Обычно при обсуждении экономики главной темой является мировой сырьевой кризис. Я же хочу затронуть такой вид ресурса, как время: этот ресурс у каждого из нас ограничен! Как говорил один персонаж: “Время, которое у нас есть – это деньги, которых у нас нет!”
В советское же время тоже учили беречь этот ценный ресурс: «Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы!»
Сегодня посмотрим, как ценилось время во времена СССР.
Спросите у человека, чье детство прошло в СССР, какой напиток у детворы был самым любимым, и вы с огромной вероятность услышите: «Молочный коктейль!». И не зря. Этот, на первый взгляд, простой десерт удивительно вкусно делали в маленьких кафе, буфетах и специальных ларьках. А вот дома почти никому не удавалось создать подобную «вкусняшку. А все дело в том, что профессиональные бармены-коктейльщики знали особые секреты.
Иногда люди вспоминают привычки из СССР с некоторой иронией, подшучивая над смешными нарядами или забавными авоськами с торчащими из них продуктами. Однако все в мире движется по спирали. И сегодня многие обыденные в советские времена привычки и предметы оказываются на волне моды и порой соответствуют современным экологическим течениям. Читайте в материале, что вернулось из СССР, а воспринимается, как что-то новое.
Продолжаем знакомить вас с работами западных фотографов, которые попали в историю под знаком «жизнь в СССР». Сегодня мы подготовили для вас подбору фотографий, которая показывает жизнь простых людей. В данном материале нет единого формата, и хотя, в основном это репортажные работы, встречаются также и постановочные портреты. Автор этих работ — британско-польский фотограф Крис Ниденталь, который в эпоху Союза много путешествовал по разным частям необъятной родины.
В СССР тоже создавали свои деньги, и даже существовал человек, которым этим занимался долгих 40 лет. Такие люди буквально приравнивались к разведчикам и, конечно, работали секретно. Иван Дубасов является создателем не только советских купюр, марок и наград, а также был соавтором Герба СССР.
За время существования Советского Союза бумажные деньги не раз преображались, а Дубасов принял в этом непосредственное участие.
В Советском союзе для лечения болезней использовали не только лекарства, но свет, звук, ток и электромагнитное поле. Помещения для проведения физиопроцедур организовывали на заводах и в детских садах. И все это совершенно бесплатно.
Сегодня физиотерапия не слишком популярна, хотя и применяется. Во многих поликлиниках еще осталось устаревшее, но рабочее оборудование. Читайте в материале, как советские врачи помогали людям вылечиться и улучшить иммунитет, используя ультрафиолет, тепло и ток.
СССР оставил после себя множество уникальных и интересных научных объектов. Многие из них были заброшены и забыты, оставшись свидетельством былого величия и технологического прогресса.
Люди, которые жили во времена СССР, прекрасно помнят группы, состоящие из граждан с красными повязками на рукавах, которые следили за порядком на улицах, и которых хулиганы боялись не меньше, чем милицию. Это были дружинники, в обязанность которых входило поддержание правопорядка. Читайте в материале, как появилось это движение, какие функции выполняли дружинники и как иногда в их ряды попадали ужасные маньяки.
Быстро, дешево и вкусно — главные характеристики общепита СССР. Советские граждане точно знали, что после тяжелого рабочего дня они смогут наесться в столовой.
Суп, котлета с картофельным пюре и компот — вот привычное меню типичной столовой, которое незаметно перекочевало в современность.
В новом ролике предлагается вспомнить, что это за такое понятие — «общественное питание». Каким оно было, почему именно таким и что особенно любили советские граждане.
В 1979 году на большие экраны Советского Союза вышел приключенческий боевик «Пираты XX века». Примечательно, что данная картина стала далеко не первой в СССР, так или иначе касающейся проблемы современного пиратства. Например, в 1958 году в Союзе была снята картина «ЧП – Чрезвычайное происшествие», посвященная пиратскому захвату танкера «Туапсе» в водах Южно-Китайского моря…
В Советском Союзе было достаточно территории, чтобы в своих границах иметь курорты на любой вкус. Так что в те времена люди, даже без необходимости иметь загрнапаспорт, могли позволить себе самый разный отдых — понежиться на пляже или насладиться прохладной свежестью горного воздуха. Вашему вниманию «десятка» курортов, где проводили свой отпуск граждане СССР.
В советские времена люди относились к вещам бережно и старались продлить их жизнь. Прошло немало времени со времен распада СССР, но в некоторых домах до сих пор можно встретить приметы того времени. Сегодня они кажутся смешными, архаичными, но для многих людей — это приятное воспоминание о молодости. Читайте в материале, какие вещи и привычки отбрасывают нас на много лет назад, вызывают удивление у молодежи и ностальгию у старшего поколения.
Есть категория людей, которые при упоминании СССР сразу же закатывают глаза и сразу начинают перечислять продукты, которые «были не то что сейчас». Мы не собираемся развенчивать мифы, мы это делали уже не один раз, а просто вспомним вместе с ценителями канувшей в Лету сверхдержавы советские товары, неистребимо засевшие в памяти как самые-самые.
В российской (до- и послереволюционной) образовательной системе преподавание предмета, изучающего окружающий мир в разные исторические периоды существовало в самых разных форматах и под разными названиями.
Это была и «Естественная история», и «Мир Божий», и «Естествознание», и «Природоведение» (впервые это название появилось в 1902 году), и «Природа и человек». В 20-е годы естествознание было самым слабым звеном советской школы, т.к. отсутствовали учебники, объединяющие в один комплекс сведения из биологии, географии, геологии, астрономии.
О том, когда в СССР появились первые жалобные книги, история умалчивает. Но к середине 1920-х годов этот бич советского ненавязчивого сервиса уже был распространен повсеместно. Это был единственный инструмент воздействия на нерадивых завмагов и хамящих продавцов. Книгу жалоб боялись, поэтому шли на массу всевозможных уловок, чтобы избежать порочащих заведение записей.
© Le Grand Portage / CC BY 2.0 (ГЭС «Три ущелья»)
Советскими инженерами в середине прошлого столетия было разработано несколько крупных гидроэнергетических проектов, которые могли в корне изменить геополитическое положение Сибири и Дальнего Востока и существенно повлиять на климат северо-восточных регионов СССР.
В частности, в Арктической зоне предлагалось построить Нижнеобскую ГЭС (7,5 ГВт) с самым большим в мире водохранилищем — 113 тыс. кв. км. Среди специалистов, как и во властных кругах, единства относительно этой инициативы не было. Ее несколько раз обсуждали в профильных министерствах, давая в целом положительную оценку. Однако в итоге проект отвергли.
Советские повара умели готовить дешево и сердито, но при этом все блюда получались удивительно вкусными. Даже сейчас их кулинарные шедевры вспоминают с улыбкой и теплотой на душе. Novate.ru решил вспомнить, к каким хитростям прибегали сотрудники столовых, чтобы сэкономить на продуктах. Возможно, вы что-то возьмете на заметку.
Тaк cлучилocь, чтo oбычный coветcкий деcятиклaccник Aлекcей Куцкoв oтcтoял чеcть Coветcкoгo Coюзa в принципе и oтечеcтвеннoгo oбрaзoвaния в чacтнocти – aмерикaнцы oткрoвеннo признaли зa coбoй прoигрыш CШA в этoй cфере.
В середине XIX века благодаря стараниям американца Эдсона Кларка появился химический карандаш. Внешне он ничем не отличался от своего обычного аналога. Разницу можно было почувствовать только после того, как карандаш намокал. Тогда изобретение Кларка начинало писать как настоящие чернила.
«Химические карандаши нельзя посылать в посылках, их отбирают при обысках», — писал Варлам Шаламов в своём рассказе «Графит». И ведь данная реплика совсем не вымысел автора. Химические карандаши на самом деле были запрещены в местах лишения свободы. Так что в них особенного?
Была в советские времена одна очень распространенная ткань, которая встречалась всем без исключения в самых разных изделиях. Наши детские тонкие одеяльца были сделаны из этой ткани, мальчишечьи теплые зимние рубашки, девчачьи платьица и халатики, детские утепленные пеленки, спортивные костюмы, ночные сорочки и много-много других вещей шили из этого материала — байки.
Существует достаточно популярное заблуждение о том, что образование в Советском Союзе было бесплатным. На самом деле это не так. Образование, жилищное строительство, медицина, льготы, социальные выплаты и еще много другое оплачивалось за счет денег из фондов общественного потребления.
Наполнялись эти фонды за счет прибыли предприятий и налогов с трудящихся. Студенческие стипендии в конечном итоге также платились из этих фондов. Даже на первый взгляд эти выплаты не были большими. Что же мог себе позволить советский студент?