1. Ещё недавно устрицы в России были символом шика, богатой заграничной жизни. Советские рыбаки добывали устриц в промышленных масштабах, но до прилавков они не доходили, а с ресторанами в Советском Союзе дела в принципе обстояли плохо.

Может быть, устриц ели во Владивостоке и в Хабаровске, не знаю, но в Ленинграде устрицы не были популярны. Теперь, конечно, устриц и прочих моллюсков можно купить, съесть или заказать на дом повсеместно. При этом — ура! — это отечественный продукт:

Итак, очередная прекрасная новость от наших замечательных однопланетников и однопланетниц. Знаете, иногда я совершенно не могу понять, каким именно образом устроен мозг у моих соседей, коллег, знакомых, товарищей и просто людей, живущих со мной на одной улице. В одном городе, в конце концов.
Кажется, что вроде в твоем окружении тупиц нет, но полезешь в новости, так тупица на тупице и тупицей погоняет.

Вот как выглядит ферма по выращиванию устриц, расположенная в заливе Аго.

Как на Дальнем Востоке разводят устриц

В России устрицы — изысканный деликатес, известный полезными свойствами и недемократичной ценой. Его выращивают всего на четырёх фермах. И только одна из них находится в ДФО. Гурманы ценят дальневосточную устрицу за внушительный размер и особенный вкус. Мы побывали на этой ферме и узнали, какой путь морской деликатес проходит от личинки до благородного угощения.

Господа, хорош жрать устрицы. Ежи прошлогодние недоедены же.

Устрицы, мидии, крабы, омары, креветки и тысячи других разновидностей водных животных, имеющих панцирь — у них у всех имеется свой собственный, уникальный способ размножаться.

Вот некоторые подробности их личной жизни...

Группа ученых из Италии и США исследовала связь бактерий рода вибрионы (Vibrio) с температурой морской воды, а также их влияние на уровень смертности людей. Биологи изучили образцы планктона, которые научное сообщество накопило за период с 1958 по 2011 годы. Сравнив содержание в планктоне бактерий с ростом температуры воды (на 1,5 °C за последние 54 года), ученые нашли корреляцию.