Те из нас, кто застал в осознанном возрасте 1970–80-е годы наверняка помнят книги американского диетолога Пола Брэгга, который учил правильному питанию и здоровому образу жизни. В СССР его главная книга — «Чудо голодания» не издавалась, поэтому ее переписывали от руки, копировали на печатных машинках под кальку и даже фотографировали. Сейчас, спустя десятилетия, выяснилось, что «великий диетолог» Брэгг — ловкий мистификатор, ставший миллионером благодаря своей вдохновенной лжи.

Одна из уважаемый нью-йоркских газет 12 июля 1976 года сообщила читателям печальную новость — в возрасте 96 лет ушел из жизни известный во всем мире диетолог и популяризатор здорового образа жизни Пол Брэгг. Казалось, ничего странного, что человек умирает в столь почтенном возрасте, если бы не одно «но». В некрологе говорилось, что мужчина не просто умер, а погиб в результате несчастного случая, занимаясь… серфингом.

Читать дальше  » 

Британский фитнес-блогер Люси Маунтан (Lucy Mountain) хочет изменить распространенную систему подсчета калорий, которую судорожно используют все, кто хочет похудеть или вести здоровый образ жизни. Маунтан решила наглядно показать в своем инстаграм-аккаунте, как все мы ошибаемся.

В серии фотографий девушка сравнивает предположительно здоровую еду с вредной и объясняет, что можно спокойно есть ваши любимые «вредные» лакомства в малых дозах и все равно не превышать свой дневной лимит калорий. Да и со здоровой едой можно промахнуться, особенно если не знать, что именно в нее добавляют: например, соус в салатах может оказаться очень калорийным.

Читать дальше  » 

 Умная соковыжималка Juicero выжала $120 млн из воздуха

На что только ни пойдут предприниматели, чтобы добиться успеха и заработать десятки миллионов долларов! Иногда аферистов быстро разоблачают, но иногда им удаётся всё-таки обмануть публику и, главное, инвесторов — и получить заветные инвестиции.

Один из самых перспективных фудтех-стартапов 2016 года под названием Juicero оказался самой высококлассной аферой. Смотрите и учитесь.

Читать дальше  » 

Скачать

 

Источник: progenes.livejournal.com

Меня спросил, чем вреден полуфабрикат, запитый сладким пойлом? (Речь шла о так называемой ультрапроцессированной еде). Все хотят питаться полезно и хорошо и советуют друг другу смотреть внимательно на состав продуктов, выискивая неполезные Ешки. Если Ешек нет, то продукт, стало быть полезный. Разберемся по верхам.

Читать дальше  » 

Все родители хотят, чтобы дети имели крепкий иммунитет и реже болели. Но «химическим» средствам в виде таблеток, капель и спреев из аптеки доверия нет. Стоят они дорого, а особого эффекта родители не наблюдают.

Предлагаю применять народные средства для укрепления детского иммунитета. Они кажутся более безопасными, эффективными и простыми. Об особенностях применения укрепляющих иммунитет народных средств рассказывает www.Passion.ru

Читать дальше  » 

Достоинств у океанической рыбы немало. Основная особенность, выгодно отличающая обитательниц морей от их речных сородичей, — высокое содержание полноценного белка. Белок рыбы, как мяса, содержит все незаменимые аминокислоты, а усваивается он гораздо быстрее и легче.
Читать дальше  » 

питание беременных и кормящих матерей.
питание детей раннего возраста.
питание детей дошкольного возраста.
питание школьника.
питание взрослого населения.
питание в пожилом возрасте.
Читать дальше  » 

Клюква – ягода, давно известная на Руси. Она была упомянута в Домострое еще в XVI веке. Полезных свойств у клюквы очень много. Она является хорошим средством от кашля, сбивает температуру, помогает при головных болях. Из клюквы можно приготовить много различных блюд. Поговорим подробнее об этой чудо-ягоде.
Клюква от многих болезней

Читать дальше  » 

Диеты по темпераменту

Диет с «индивидуальным подходом» множество: по группе крови, по знаку зодиака, по типу телосложения… Не ровен час, появятся диеты по цвету волос, форме ногтей и носа. Чтобы не отставать от модных тенденций, мы подобрали диеты по темпераменту.
<>
Со времен Гиппократа люди делятся на четыре типа: холерики, сангвиники, флегматики и меланхолики. Античные и средневековые врачи наивно полагали, что темперамент зависит от соотношения в организме четырех субстанций: крови, слизи, желтой желчи и черной желчи. Современные психологи считают, что он зависит от психической активности человека: какой силы воздействие необходимо на него оказать, чтобы он «завелся», и насколько легко и быстро он приспосабливается к новым обстоятельствам.
<br

Читать дальше  »