Одна из главных достопримечательностей и развлечений для туристов в Каппадокии, являются экскурсии на воздушных шарах. Каждое утро, при появлении первых лучей солнца, десятки разноцветных шаров взмывают в небо, унося сотни восхищённых туристов в небо. Это потрясающее зрелище.