Представляю Вашему вниманию соус, который у меня всегда в запасе и который не раз меня спасал.
Это вариант основного томатного соуса. Различают свежий (весенний) соус из свежих томатов и зимний — из томатов в собственном соку.
Идеально идет под пасту, под мясо, да под что угодно.
У него замечательный запах и вкус...