Мясо остается одним из самых востребованных продуктов на Земле. И особенно большой спрос на говядину, которую, в отличие от свинины, с удовольствием едят и иудеи, и мусульмане. В США к говядине особо трепетное отношение, ведь без нее невозможно себе представить стейки и многие другие популярные блюда. Поэтому неудивительно, что самое большое в мире хранилище этого мяса находится именно в Штатах.

Сухое вызревание, или dry aged — это специальная подготовка говядины к употреблению. Чтобы мясо стало мягче, нежнее и вкуснее, его выдерживают в специальных хранилищах при определенной температуре. Иногда этот процесс называют «контролируемый процесс разложения».  Звучит конечно не очень, но на деле все не так уж и страшно.

В Якутии началась реализация проекта по строительству криохранилища, которое позволит сберечь уникальные образцы семян растений на случай чрезвычайных происшествий или глобальных катастроф.

Почему для этого выбрана именно Якутия, что уже там хранится и почему провалился похожий международный проект на Шпицбергене? Расскажем об этом, а также о новой истории спасения как обычно после краткой сводки позитивных новостей.

Сегодня я покажу давно заброшенное подземное хранилище специальных (ядерных) боевых частей для межконтинентальных баллистических ракет Р-16У, построенное в 1965 г. недалеко от бывших позиций этих ракетных комплексов, которые были расформированы ещё в конце 1970-х гг.

Снаружи хранилище семян в Шпицбергене выглядит как логово суперзлодея. А что внутри?

В любой момент на Земле может произойти масштабная катастрофа: ядерная война, падение астероида, смертоносное землетрясение и так далее. В результате этого происшествия могут погибнуть не только люди и животные, но и многие виды растений. Последний фактор способен привести к тому, что уцелевшим людям не будет хватать еды. Что же делать в такой ситуации?

Как выжившие смогут восстановить планету после ужасной катастрофы? Ученые уже давно занимаются этим вопросом и прямо сейчас на нашей планете существует множество хранилищ семян растений со всего мира. В случае крупной катастрофы, сохраненные семена можно будет извлечь из контейнеров, посадить и восстановить при помощи них растительный мир.

Самое крупное хранилище семян «Судного дня» расположено на норвежском острове Шпицберген. Снаружи оно выглядит как логово суперзлодея, а что находится внутри? Давайте посмотрим.

В семенохранилище на Шпицбергене в окружении вечной мерзлоты хранятся более 900 тысяч семян разных культур.

Мы привыкли относиться к растениям как к данности. Не моргнув глазом, выкидываем испортившийся латук из холодильника; не поведя бровью, плюхаемся в лужайку с клевером; ничтоже сумняшеся, обрываем березку в лесу на банный веник.

А между тем именно растения отвечают за наше благополучное существование на этой планете! И к ним нужно не просто относиться с уважением — их нужно холить, лелеять и, самое главное, хранить про запас. Потому что мировое безумие в один миг может обернуться ядерной войной — и что тогда?

Специальные условия увеличат сохранность продукции до будущей весны

До 1500 тонн может вместить в себя новый овощной дом в КФХ «Комарова». Туда уже отправились зимовать почти 700 тонн картофеля и около 30 тонн моркови, выращенные нынешним летом в хозяйстве. Кроме этого там же разместили 70 тонн капусты, приобретенной в Ягоднинском округе, 20 тонн репчатого лука и 200 килограммов свеклы.

В Советском Союзе было немало интересных мест, которые были либо засекречены вовсе, либо имели статус стратегического объекта. И только после развала СССР о существовании большинства из них в принципе стало известно массам.

Среди них есть и очень необычное место в Самаре, которое скрывалось под непримечательным названием «Самарский хладокомбинат № 2», а ведь на самом деле там находится гигантская морозильная камера, буквально вырубленная в скале. Вашему вниманию «пятёрка» занимательных фактов об огромном подземном холодильнике в Самаре.

Государственный фонд кинофильмов Российской Федерации или Госфильмофонд — это один из крупнейших в мире киноархивов, содержащий коллекцию художественных, научно-популярных и документальных материалов. За свои масштабы хранилище попало в Книгу рекордов Гиннеса: здесь свыше ста тысяч кинолент — больше, чем в Голливуде! Корреспонденты посетили фонд и узнали, в каких условиях хранятся пленки и чем еще занимаются сотрудники архива.

Человек всегда что-то прятал и прятался сам. А что можно придумать лучше хранилища с огромными, бронированными дверями со множеством удивительных замков и шифров? Вот человек и старается, делая все более мощные укрепления для своих нужд...

Известный белорусский блогер Максим Мирович побывал на базе хранения ядерного оружия: «Где-то на юге Беларуси, среди лесов Полесья есть маленькая точка на карте, называющаяся сейчас красиво и мирно — Заречье. Это совсем небольшой городок, состоящий всего из одной улицы, а с севера к городку примыкает какая-то огромная огороженная территория, заросшая лесом. Обычный посетитель каких-нибудь гугл-карт решит, что увидел обычный белорусский агрогородок, и не придаст этому значения, а между тем за мирным названием Заречье скрывается некогда грозный и страшный объект под названием «Гомель-30».

Самое атмосферное место — заброшенного банковского хранилища. В 90-х, некоторые оборонные предприятия Москвы, чтобы выжить стали сдавать в аренду ненужные помещения. Например, убежище ГО, которое может и спасет от бомб и радиации, но от более актуальных на то время проблем, как отсутствие денег оно не поможет. Если только не сдать его в аренду.

Военные базы, библиотеки, секретные хранилища и даже паркинг. Есть места, которые охраняются покруче Белого дома, — о них читайте в нашей подборке.

«Ночь тому не страшна, кто сделал запасы» – написал тысячу лет назад неизвестный нам викинг, автор поэмы «Старшая Эдда». Кто-кто, а викинги очень хорошо знали, что такое полярная ночь, и у того, кто не сделает «запасы на ночь» (то есть на зиму), очень мало шансов дождаться весны...

Подземное хранилище баллистических ракет в Иране.

До Вашингтона конечно не долетят, но до Эр-Рияда, Тель-Авива и американских баз в регионе — вполне.

Полуостров Ямал на северо-западе Сибири в течение года покрыт вечной мерзлотой, хотя лето сравнительно теплое, по крайней мере по сибирским стандартам. Поэтому, когда в середине 20-го века здесь был построен рыбоперерабатывающий завод, срочно необходимо было создать хранилище, где рыба, пойманная в арктических водах, могла храниться до ее переработки, упаковки и экспорта в Западную Европу.

Он тестировал сервис полгода с целью найти в нём ограничения.

 

В 2015 году Amazon запустил функцию неограниченного хранения на своём сервисе Cloud Drive. Компания, как и конкуренты, обещала безлимитный доступ к облачному хранилищу, однако у таких предложений есть ограничения. Пользователь Reddit под ником beaston02 решил узнать лимит сервиса Amazon, за полгода загрузив в облако 1,8 петабайта (почти два миллиона гигабайт) порно.

Когда я узнал об обрушении тоннеля на хранилище радиоактивных отходов в Ханфорде, первой мыслью было поделиться со всеми, что там — катастрофа.

Мы уже давно представили себе сценарии конца света. Когда из-за стихийного бедствия, изменения климата или ядерной войны жизнь на земле исчезнет или по крайней мере очень сильно сократится. Естественно исчезнет большинство флоры и фауны, что обернется нехваткой продовольствия. Но именно для этого и создано Всемирное семенохранилище, которое скрыто на 120-метровой глубине внутри горы, на отдаленном острове Шпицберген между материковой Норвегией и Северным полюсом.

Огромное хранилище семян расположено 1300 км южнее Северного полюса на норвежском острове Шпицбергенг в пещере-огромном подземелье, которое может вмещать до 4,5 млн разновидностей семян. "Хранилище Судного Дня ", как его иногда называют,- это страховка от биологических катастроф, гарантия того, что в любой точке земного шара можно будет восстановить производство еды.

Хэнфорский комплекс
Фото: Jeff T. Green / Getty Images / AFP, архив

В хранилище радиоактивных отходов Хэнфорского комплекса, расположенного в американском штате Вашингтон, обнаружена утечка. Как сообщает в пятницу, 22 февраля, NBC News со ссылкой на губернатора штата Джея Инсли (Jay Inslee), протекают шесть подземных резервуаров.

Во время поездки в Санкт-Петербург, организованной компанией Coca-Cola, редакции Bigpicture.ru удалось побывать не только в лаборатории реставрации темперной живописи, но и в “Старой деревне” – реставрационно-хранительском центре Эрмитажа, в котором хранится более 1,2 миллионов экспонатов.

Предлагаем вам беглую экскурсию по хранилищу и возможность заглянуть в другие реставрационные мастерские Эрмитажа.

(Всего 30 фото)

Читать дальше  »