Jaws Lager

Источник: BeerNotes

Перед нами еще одно творение уральской крафтовой пивоварни «Jaws Brewery» – на этот раз просто лагер. Но этот лагер не так прост, как кажется на первый взгляд. Во-первых, стоит взглянуть на состав, в котором обнаруживается сразу 2 вида солода и 3 вида хмеля, в том числе и американский – «Perle», «Crystal», «Centennial». А во-вторых – оформление, Вы когда-нибудь видели, чтобы обычный магазинный лагер так выглядел? Я нет. Так же стоит обратить внимание на плотность в 12,5% и горечь в 29 IBU. Что тут скажешь? Крафтовый лагер это всегда интересно.


Читать дальше  »